Québec ist die Hauptstadt von Québec. Es ist viel kleiner als Montreal, liegt auch am St. Lorenz Strom (der hier übrigens noch breiter ist, unglaublich breit) und hat eine schöne kleine überschaubare Altstadt mit alten kleinen Häusern aus Stein. Ansonsten ist ja in Canada Holz das bevorzugte Baumaterial. Wir standen auf einem Parkplatz direkt am Hafen und hatten nur einen Fussweg von 15 Minuten in die Altstadt. Abends waren wir sehr gut französisch/kanadisch essen. Französisch ist die Hauptsprache, aber alle sprechen auch englisch, man kann im Restaurant auch problemlos hin- und herwechseln. Im Château Frontenac ist übrigens ein 5 Sterne Hotel aber auch ein Starbucks.
Nachtrag: Am nächsten Mittag waren wir in einem traditionellen Québecer Restaurant. Da lief, sehr interessante Musik: es war wie traditionelle französische Musik aus der Bretagne oder Normandie (nicht, dass ich mich da auskennen würde) mit Trommeln und Geigen, dazu aber recht funky Bläser! Hat mir gut gefallen, den anderen eher nicht so.
Ganz in der Nähe ist der Wasserfall von Montmorency, der ist zwar viel kleiner als die in Niagara, aber trotzdem beeindruckend. Wir sind 487 Stufen hoch und über die Brücke gelaufen, hat sich gelohnt!
